今日（3月27日），2024CiE美妝創(chuàng)新展在杭州國際博覽中心開幕，9萬㎡展區(qū)面積、1000+優(yōu)質(zhì)展商、30余場特備活動、超過100位行業(yè)大咖，圍繞“新技術(shù)、新美學(xué)、新品牌、新渠道”共同把脈產(chǎn)業(yè)趨勢。
近年來，“無功效不護(hù)膚”逐漸成為化妝品行業(yè)的共識。然而很多高功效成分往往伴隨著產(chǎn)品應(yīng)用問題和刺激性問題，在功效護(hù)膚時代，如何同時滿足化妝品原料的安全性、穩(wěn)定性、使用性、功效性，成為諸多企業(yè)面臨的重要課題。
在2024（第二屆）中國化妝品科學(xué)家大會上，哈爾濱工業(yè)大學(xué)（深圳）教授、博士生導(dǎo)師，杉海創(chuàng)新創(chuàng)始人張嘉恒發(fā)表了《雙重超分子技術(shù) 在解決成分穩(wěn)定性上的創(chuàng)新應(yīng)用》的主題演講。
哈爾濱工業(yè)大學(xué)（深圳）教授、博士生導(dǎo)師，杉海創(chuàng)新創(chuàng)始人張嘉恒
“提高功效成分的安全性、穩(wěn)定性和使用感，是功效原料改性升級的熱門方向之一?！睆埣魏惚硎?。
作為持續(xù)深耕超分子技術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)新企業(yè)，杉海創(chuàng)新基于前沿的超分子智組裝技術(shù)，通過對天然功效原料進(jìn)行改性，促進(jìn)原料的研發(fā)和升級。而在超分子技術(shù)的加持下，可以使得諸多原料具有低刺激性、高透皮率、更加穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn)。
如何破解功效成分的應(yīng)用難題？
據(jù)張嘉恒介紹，超分子技術(shù)曾兩次獲得諾貝爾化學(xué)獎，在生命健康、工業(yè)等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用，并可用于化妝品功效原料制備。簡而言之,超分子技術(shù)是一種“玩轉(zhuǎn)分子”的樂高化學(xué)，以“鎖鑰原理”為核心將分子進(jìn)行排列組裝。
縱觀市場，很多活性原料在應(yīng)用上，往往會存在其他特性缺陷，比如熱門成分水楊酸在祛痘產(chǎn)品中應(yīng)用廣泛，其具備高功效但安全性較低，會對皮膚產(chǎn)生刺激；諸如VC、EGCG、蝦青素的功效很強(qiáng)，但穩(wěn)定性較弱；此外VC、蝦青素的使用感相對較差，會有粘膩、染色等情況。
對于這類活性物質(zhì)，過去行業(yè)里也有一些常見的解決方案，一是化學(xué)改性技術(shù)，可以讓化學(xué)性質(zhì)得到穩(wěn)定，如VC就有相關(guān)的衍生物，但該方式存在研發(fā)周期長、新成分風(fēng)險較大（需新原料注冊備案）等弊端；二是一些包裹技術(shù)，比如脂質(zhì)體包裹、微膠囊包裹、納米乳等技術(shù)，可以帶來一些功效原料在適用性、安全性、穩(wěn)定性上的提高，但存在粒徑難把控、包載率有限、工藝設(shè)備要求高、批次質(zhì)量難把控等應(yīng)用難題。
而超分子材料的最大特點(diǎn)是可設(shè)計(jì)性，故而可解決功效成分的多種應(yīng)用問題。據(jù)張嘉恒介紹，依據(jù)超分子材料的可設(shè)計(jì)性，可將兩種或多種具有分子識別的功效成分，通過超分子自組裝形成具有全新結(jié)構(gòu)的超分子體系，可改善成分的負(fù)面特性（不穩(wěn)定、難溶解、強(qiáng)刺激、難吸收等），解決成分難應(yīng)用問題。此外，將超分子技術(shù)與其他改性技術(shù)結(jié)合，可以彌補(bǔ)其他改性技術(shù)的劣勢，起到更優(yōu)創(chuàng)且高效的改性效果。
據(jù)了解，依托超分子智組裝技術(shù)平臺，杉海創(chuàng)新目前開發(fā)了超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)、NaDES定向萃取技術(shù)、生物酶綠色催化技術(shù)、超導(dǎo)協(xié)同促滲技術(shù)、勝肽分級自組裝技術(shù)等6大應(yīng)用技術(shù)。這些前沿的技術(shù)應(yīng)用，為化妝品企業(yè)解決了原料開發(fā)的技術(shù)難點(diǎn)，針對原料的透皮吸收、穩(wěn)定性、功效等諸多方面進(jìn)行提升，同時也大幅降低生物活性物質(zhì)的制備和應(yīng)用成本。
其中，超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)在市場中有著較多應(yīng)用，作為杉海創(chuàng)新首創(chuàng)的一項(xiàng)技術(shù)，其能夠有效降低成分的刺激性，并從溶解度、功能性、滲透性和穩(wěn)定性等多個維度進(jìn)行改善。以超分子甜菜堿水楊酸（萱痘清）為例，杉海創(chuàng)新通過超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)，提高了該成分的穩(wěn)定性、溶解性和安全性，并提升產(chǎn)品功效。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，其安全性是水楊酸的30倍。
除此之外，杉海創(chuàng)新利用超分子材料的改性，跟其他技術(shù)做相應(yīng)的耦合。如杉海創(chuàng)新首創(chuàng)超分子包裹體微囊技術(shù)，其獨(dú)有的超分子NaDES溶劑包裹技術(shù)，相比于脂質(zhì)體，脂肪乳等具有優(yōu)秀的透皮促滲功效，超分子NaDES溶劑還可按需設(shè)計(jì)，具有來源廣泛、易產(chǎn)業(yè)化等優(yōu)勢?；谠擁?xiàng)技術(shù)，杉海創(chuàng)新開發(fā)了超分子紅沒藥醇-4-叔丁基環(huán)己醇NaDES + 脂肪乳，并得到了一個溫和美白的原料成分——萱舒白微囊。
行業(yè)首發(fā)，雙重超分子技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用
在此次活動現(xiàn)場，張嘉恒不僅分享了超分子技術(shù)的概念以及相關(guān)應(yīng)用等，也帶來了杉海創(chuàng)新在雙重超分子技術(shù)方面的最新研究以及創(chuàng)新。
他表示，部分活性成分僅用單一一種超分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改性，并不能完全解決穩(wěn)定性、易用性的問題，因此其研發(fā)團(tuán)隊(duì)嘗試將不同的超分子技術(shù)進(jìn)行結(jié)合，通過將超分子共晶化學(xué)和超分子主客體化學(xué)進(jìn)行結(jié)合，解決功效成分穩(wěn)定性的問題。
以EGCG為例，其屬于茶葉中一類多酚類活性物質(zhì)，是茶多酚中的最強(qiáng)抗氧化成分，但在實(shí)際應(yīng)用上，其容易變色，存在穩(wěn)定性差、滲透性差、生物利用度低等難點(diǎn)。
杉海創(chuàng)新獨(dú)家首創(chuàng)的SHINE+雙重超分子，有效解決了上述問題，其首先采用超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)，將EGCG和甜菜堿組成具有全新超分子結(jié)構(gòu)的超分子共晶原料——超分子EGCG甜菜堿共晶，后再用超分子環(huán)糊精將該原料進(jìn)行包裹。通過該種方式，其不僅再次增強(qiáng)了原料的穩(wěn)定性、降低對皮膚的刺激，還可提高皮膚滲透吸收率，同時該成分功效也有了明顯的提升。
另一大應(yīng)用案例還有蝦青素，杉海創(chuàng)新通過應(yīng)用雙重超分子技術(shù)改性蝦青素，其將蝦青素與甜菜堿組成具有全新超分子結(jié)構(gòu)的「超分子蝦青素甜菜堿」，并采用脂質(zhì)體將「超分子蝦青素甜菜堿」進(jìn)行包裹，組成「雙重超分子蝦青素」，
高效解決了蝦青素不穩(wěn)定、水溶性差、難滲透、生物利用度低、顏色深等問題。
“我們希望通過雙重超分子技術(shù)，可以為更多難用的活性成分提供更多的解決方案，同時也希望通過我們對材料的不斷研究，讓更多人了解到超分子的概念?！睆埣魏惚硎?。
作為美妝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地，2024CiE美妝創(chuàng)新展于3月27日-29日在杭州國際博覽中心舉辦，聚焦美妝行業(yè)的新技術(shù)、新美學(xué)、新品牌、新渠道，以美妝創(chuàng)新策源地的角色，呈現(xiàn)美妝產(chǎn)業(yè)未來趨勢。
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