社會(huì)學(xué)家安德魯·基恩在著作《科技的狂歡》中反思道：「科技正以不可思議的速度重塑我們的生活。」如今，科技的力量正在觸達(dá)生活的方方面面，沒有人，也沒有任何一個(gè)行業(yè)，能置身事外。
2024年，“新質(zhì)生產(chǎn)力”“人工智能+”更是首次被寫入政府工作報(bào)告，傳遞出中國(guó)積極應(yīng)對(duì)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的新信號(hào)。
隨著國(guó)家對(duì)“科技強(qiáng)國(guó)”和“高質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，化妝品行業(yè)正進(jìn)入一個(gè)“水大魚大”的新時(shí)代。一場(chǎng)“科技創(chuàng)新”浪潮，正在化妝品行業(yè)愈演愈烈。
隨著科技成為化妝品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力，科技創(chuàng)新，既要有突破科學(xué)邊界、跨學(xué)科多元合作的「知無域界」的胸懷；也要有“技術(shù)為應(yīng)用而生”、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)革新的「行破虛空」的勇氣。
基于此，2024年3月27日，以「知無域界 行破虛空」為主題的“2024（第二屆）中國(guó)化妝品科學(xué)家大會(huì)”，在杭州國(guó)際博覽中心拉開序幕。大會(huì)邀請(qǐng)了一批在科學(xué)界、醫(yī)學(xué)界、產(chǎn)業(yè)界表現(xiàn)杰出的科學(xué)家，分享前沿研究成果，吹響了中國(guó)化妝品高質(zhì)量發(fā)展的號(hào)角。
科學(xué)家大會(huì)是什么？
正如著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家邁克爾·波特在其《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》一書中所言，差異性是企業(yè)建立起核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的核心動(dòng)力，科技創(chuàng)新又是其重要的推動(dòng)力。
然而當(dāng)下，消費(fèi)市場(chǎng)充滿不確定性，疊加監(jiān)管趨嚴(yán)、流量見頂，如何通過科技創(chuàng)新建立核心競(jìng)爭(zhēng)力，成為每個(gè)秉持長(zhǎng)期主義的品牌必須思考的問題。
“一是可持續(xù)創(chuàng)新，二是交叉學(xué)科的融合，三是戰(zhàn)略定力?！贝髸?huì)上，中國(guó)化妝品科學(xué)家大會(huì)主理人馮文鵬博士，基于對(duì)行業(yè)的觀察給出了答案。
中國(guó)化妝品科學(xué)家大會(huì)主理人馮文鵬博士
化妝品科學(xué)本就是一門交叉學(xué)科，隨著生物制造、生命科學(xué)、人工智能、氫能等學(xué)科領(lǐng)域不斷地發(fā)展，越來越多的前沿技術(shù)被運(yùn)用到化妝品中，然而，科技創(chuàng)新之路并非坦途，企業(yè)仍面臨科研創(chuàng)新成果商業(yè)轉(zhuǎn)化效率低等難題。
基于這些洞察，中國(guó)化妝品科學(xué)家大會(huì)特邀行業(yè)內(nèi)外的專家和企業(yè)家展開思想碰撞，以期突破學(xué)科邊界，共同探索化妝品行業(yè)未來的全新方向。而正是因?yàn)橛辛水a(chǎn)學(xué)研各個(gè)領(lǐng)域的科學(xué)家的參與，中國(guó)化妝品產(chǎn)業(yè)才得以從營(yíng)銷為王的時(shí)代走進(jìn)研發(fā)驅(qū)動(dòng)的時(shí)代，“我們相信，科學(xué)家們的參與，一定能夠給予中國(guó)化妝品產(chǎn)業(yè)更多的動(dòng)能”。
馮文鵬博士強(qiáng)調(diào)，品觀舉辦中國(guó)化妝品科學(xué)家大會(huì)的初衷，就是幫助品牌通過科技創(chuàng)新來建立核心競(jìng)爭(zhēng)力，“我們希望通過這樣一個(gè)創(chuàng)新型、開放性以及專業(yè)性的平臺(tái)，推動(dòng)科技成果在中國(guó)化妝品產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、規(guī)?；尭嘀袊?guó)品牌具有世界競(jìng)爭(zhēng)力，打造中國(guó)化妝品產(chǎn)業(yè)里的‘華為’‘比亞迪’”。
科學(xué)篇
潤(rùn)米咨詢創(chuàng)始人劉潤(rùn)在一次演講中提到，導(dǎo)致一家企業(yè)無法向上發(fā)展的天花板，就是科學(xué)，“如果科學(xué)沒有成為你的約束，那一定是因?yàn)槟汶x天花板太遠(yuǎn)”。
第二屆科學(xué)家大會(huì)設(shè)置“科學(xué)篇”，就是希望打破這層天花板，為國(guó)貨品牌高質(zhì)量發(fā)展提供解決方案。
陳堅(jiān)：生物制造打開原料創(chuàng)新新空間
“科技驅(qū)動(dòng)原料創(chuàng)新，是行業(yè)發(fā)展的底層動(dòng)力?！睍?huì)上，中國(guó)工程院院士陳堅(jiān)帶來了以《化妝品原料的生物制造》為主題的演講，在他看來，高成本和技術(shù)復(fù)雜性限制了許多化妝品原料的工業(yè)化，而生物制造是發(fā)展的必然趨勢(shì)。
中國(guó)工程院院士陳堅(jiān)
目前，生物原料已成為不少知名品牌的撒手锏，典型如歐萊雅“小黑瓶”、蘭蔻“小黑瓶”、雅詩蘭黛“小棕瓶”，都以“二裂酵母發(fā)酵濾液”為核心成分。
陳堅(jiān)院士指出，生物制造的核心是合成生物技術(shù)，而合成生物技術(shù)正賦能化妝品原料打開新空間，“當(dāng)前透明質(zhì)酸、膠原蛋白、貽貝蛋白、聚谷氨酸等都是國(guó)外首次發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用，期待創(chuàng)新開發(fā)一些具有獨(dú)特特性的原料，發(fā)展護(hù)膚美容行業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力”。
他進(jìn)一步補(bǔ)充道，合成生物學(xué)制造化妝品原料可以更快地進(jìn)行創(chuàng)新，意味著更快的產(chǎn)品迭代、更強(qiáng)的增長(zhǎng)潛力，以及更具想象力的市場(chǎng)空間。
Mohamad Sawan：腦神經(jīng)研究將顛覆化妝品行業(yè)
加拿大工程院院士、加拿大工程研究院院士、加拿大皇家學(xué)會(huì)院士Mohamad Sawan，則分享了腦神經(jīng)科學(xué)的最新進(jìn)展，探索其在化妝品科學(xué)中的潛在應(yīng)用。
加拿大工程院院士、加拿大工程研究院院士、加拿大皇家學(xué)會(huì)院士Mohamad Sawan
研究發(fā)現(xiàn)，皮膚角質(zhì)層下分布有大量神經(jīng)末梢，令皮膚能接收外在環(huán)境的信息，并將其傳導(dǎo)到神經(jīng)組織。也就是說，可將情緒壓力、神經(jīng)末梢和皮膚三者之間相互關(guān)聯(lián)。
“皮膚就像鏡子，反映了心理健康對(duì)皮膚狀況的影響?！盡ohamad Sawan院士解釋，皮膚老化是一個(gè)受污染、生活方式選擇以及遺傳等內(nèi)外因素影響的過程，而在心理壓力下，大腦會(huì)發(fā)出信號(hào)CRF，從而觸發(fā)涉及HPA軸的反應(yīng)，釋放糖皮質(zhì)激素和腎上腺素等應(yīng)激激素，這些激素以及類似神經(jīng)信號(hào)，會(huì)導(dǎo)致皮膚屏障受損，并影響皮膚修復(fù)能力。
基于此，Mohamad Sawan院士得出結(jié)論：“腦神經(jīng)化妝品是護(hù)膚的前沿趨勢(shì)，通過改善皮膚與大腦的鏈接，帶來有效的護(hù)膚產(chǎn)品。”具體而言，通過特定的神經(jīng)遞質(zhì)（NT）途徑可以逆轉(zhuǎn)衰老的跡象，即控制表皮和真皮層的皮膚神經(jīng)感受器，以減少皮膚炎癥、延遲衰老等。
金巖：再生醫(yī)學(xué)助力精準(zhǔn)護(hù)膚迎來新篇章
據(jù)艾瑞咨詢發(fā)布的《2023年精準(zhǔn)護(hù)膚趨勢(shì)報(bào)告》，2023年中國(guó)精準(zhǔn)護(hù)膚行業(yè)規(guī)模將達(dá)616億，并預(yù)計(jì)三年后市場(chǎng)規(guī)模將突破千億大關(guān)。精準(zhǔn)護(hù)膚行業(yè)迎來了發(fā)展新機(jī)遇。
會(huì)上，科技部“973計(jì)劃”與重點(diǎn)項(xiàng)目首席科學(xué)家、長(zhǎng)江學(xué)者特聘教授、空軍軍醫(yī)大學(xué)組織工程研發(fā)中心創(chuàng)始人金巖，從再生醫(yī)學(xué)的視角帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)聽眾進(jìn)入精準(zhǔn)護(hù)膚新紀(jì)元。
科技部“973計(jì)劃”與重點(diǎn)項(xiàng)目首席科學(xué)家、長(zhǎng)江學(xué)者特聘教授、空軍軍醫(yī)大學(xué)組織工程研發(fā)中心創(chuàng)始人金巖
“衰老的核心是細(xì)胞出了問題，而再生醫(yī)學(xué)的核心就是研究細(xì)胞的變化，通過技術(shù)讓功效成分精準(zhǔn)至細(xì)胞，最終實(shí)現(xiàn)細(xì)胞自身的再生與自愈。”金巖教授指出，精準(zhǔn)護(hù)膚有兩大核心科學(xué)體系，一是基于細(xì)胞的皮膚科學(xué)研究，二是功效原料智能靶向性研究，而基于再生醫(yī)學(xué)，依托交叉學(xué)科，可以推動(dòng)智能靶向功效原料創(chuàng)新研究與產(chǎn)業(yè)化。
據(jù)金巖教授介紹，目前佰傲再生已搭建了世界級(jí)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)核心技術(shù)平臺(tái)——皮膚靶向超分子智組裝技術(shù)平臺(tái)，涵蓋粘復(fù)泰?超組裝技術(shù)、聚貝儷?超組裝技術(shù)等五大技術(shù)，針對(duì)性達(dá)到成分智能靶向、精準(zhǔn)起效、安全作用的目的。
目前，化妝品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已上升至原料端，品牌普遍都從技術(shù)上發(fā)力轉(zhuǎn)型，比如找大學(xué)建實(shí)驗(yàn)室合作、找原料商做背書、找專業(yè)機(jī)構(gòu)做配方等，但多點(diǎn)式資源對(duì)接模式，整體效率較低。
針對(duì)這一痛點(diǎn)，在金巖教授帶領(lǐng)下，佰傲再生顛覆性創(chuàng)新國(guó)內(nèi)護(hù)膚產(chǎn)業(yè)鏈，打造了國(guó)際領(lǐng)先的技術(shù)與產(chǎn)品一站式輸出平臺(tái)——CDMO創(chuàng)新平臺(tái)，為中國(guó)化妝品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展賦能。
醫(yī)學(xué)篇
化妝品與皮膚科學(xué)緊密相連，每一次皮膚科學(xué)的進(jìn)步都為化妝品市場(chǎng)帶來新的機(jī)遇。
隨著消費(fèi)者需求進(jìn)階，醫(yī)研共創(chuàng)也為「醫(yī)學(xué)級(jí)護(hù)膚品」奠定了專業(yè)、安全、有效的形象。相較而言，「醫(yī)學(xué)級(jí)護(hù)膚品」更看重上游多體系的交叉研究，通過原料創(chuàng)新來打造自身產(chǎn)品的壁壘。
劉瑋：膠原蛋白是抗衰密匙
據(jù)前空軍總醫(yī)院皮膚病醫(yī)院院長(zhǎng)劉瑋介紹，人體內(nèi)有28種膠原蛋白，皮膚中以Ⅰ、Ⅲ型膠原蛋白居多。其中，Ⅰ型膠原蛋白給皮膚起到機(jī)械支撐作用，Ⅲ型膠原蛋白則決定著皮膚的彈性和細(xì)膩程度。而從25歲左右開始，膠原蛋白開始以1%的速度逐漸流失，“補(bǔ)充膠原蛋白，是攻克肌膚衰老難題的關(guān)鍵”。
前空軍總醫(yī)院皮膚病醫(yī)院院長(zhǎng)劉瑋
如何補(bǔ)充？劉瑋院長(zhǎng)分享了四種途徑：一是抗氧化，促進(jìn)膠原生成，抵御皮膚老化；二是上調(diào)HSP47表達(dá)，刺激膠原蛋白再生，或上調(diào)HSP27表達(dá)，保護(hù)膠原蛋白穩(wěn)態(tài)；三是抗糖化，通過降低AGEs生成，增加膠原蛋白密度；四是激活細(xì)胞自噬，保護(hù)膠原蛋白，而自噬激活劑能夠抑制MMPs的表達(dá)，降低膠原蛋白降解。
劉瑋院長(zhǎng)補(bǔ)充道，基于國(guó)家支持、協(xié)會(huì)助力，目前化妝品用重組膠原蛋白已制定了不少行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，可見國(guó)家對(duì)重組膠原蛋白研發(fā)的重視，“政策利好，膠原蛋白發(fā)展前景巨大”。
丁小雷：皮膚屏障修護(hù)是護(hù)膚關(guān)鍵
皮膚屏障修護(hù)作為當(dāng)前最熱門的功效領(lǐng)域之一，亦是不少品牌期望突圍的新陣地。
大會(huì)上，上海大學(xué)醫(yī)學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院皮膚科雙聘教授丁小雷，深入闡釋了皮膚生理學(xué)在皮膚屏障功能護(hù)理中的應(yīng)用。
上海大學(xué)醫(yī)學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院皮膚科雙聘教授丁小雷
“皮膚屏障功能是皮膚健康的基礎(chǔ)，是護(hù)膚的核心問題。”丁小雷教授介紹，皮膚是人體面積最大的組織器官，無論是干敏皮還是油敏肌，都跟皮膚屏障受損相關(guān)，這就意味著，研究皮膚屏障功能生理機(jī)制是開發(fā)功效化妝品的基礎(chǔ)。
但這并非易事，丁小雷教授指出，皮膚屏障功能受到非常多因素的調(diào)控，分子機(jī)制非常復(fù)雜，而通過對(duì)新靶點(diǎn)和新通路的發(fā)現(xiàn)，可以助力功效護(hù)膚品更精準(zhǔn)地表達(dá)，產(chǎn)生較高轉(zhuǎn)化價(jià)值，“我相信通過技術(shù)研究，加強(qiáng)醫(yī)美和臨床的開發(fā)研究，可以進(jìn)一步促進(jìn)精準(zhǔn)護(hù)膚”。
產(chǎn)業(yè)篇
正如喬布斯所言，“技術(shù)不是為工程師而生，而是為應(yīng)用而生?！奔幢憧萍荚傧冗M(jìn)，若無法轉(zhuǎn)化落地，也只能淪為脫離市場(chǎng)的虛幻和自嗨。
當(dāng)下，有一批企業(yè)真正做到了產(chǎn)學(xué)研多學(xué)科高效協(xié)同，推動(dòng)科技成果產(chǎn)業(yè)化落地，將科研成果真正應(yīng)用到產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)策略和消費(fèi)者體驗(yàn)的實(shí)踐中。
郭學(xué)平：發(fā)酵原料是塑造品牌差異化的關(guān)鍵
演講伊始，華熙生物科技股份有限公司首席科學(xué)家郭學(xué)平，用兩組數(shù)據(jù)說明了生物發(fā)酵原料的火爆：
華熙生物科技股份有限公司首席科學(xué)家郭學(xué)平博士
一方面，據(jù)用戶說披露，2023年度功效成分榜單TOP20中，生物發(fā)酵原料占比30%，其中煙酰胺躋身第一；另一方面，截至目前的所有備案新原料中，生物技術(shù)原料備案數(shù)占比達(dá)20%，且每年備案數(shù)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。
據(jù)其介紹，生物發(fā)酵原料分為單一物質(zhì)原料、發(fā)酵液類原料，前者包含定向野生菌發(fā)酵和合成生物學(xué)發(fā)酵，后者覆蓋了特殊專有菌種發(fā)酵產(chǎn)物、植物發(fā)酵產(chǎn)物，“相較其他原料，生物發(fā)酵原料具備富集功效物質(zhì)、產(chǎn)生新功效、降低毒性三大優(yōu)勢(shì)”。
如今，發(fā)酵護(hù)膚邁向了新階段。
1.用各類發(fā)酵產(chǎn)物濾液、發(fā)酵產(chǎn)物，代替產(chǎn)品成分表中的“去離子水”，已成為當(dāng)下無水配方的產(chǎn)品思路之一；
2.國(guó)家鼓勵(lì)結(jié)合特色植物資源研究開發(fā)化妝品，“發(fā)酵工藝與中國(guó)特色植物相結(jié)合，打造中國(guó)成分，無疑是國(guó)產(chǎn)品牌極具天然競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的底牌”；
3.“發(fā)酵成分獨(dú)一無二，是塑造化妝品品牌差異化的關(guān)鍵?！惫鶎W(xué)平建議，品牌可選擇與原料商深度合作，定制出具有自家品牌特點(diǎn)和獨(dú)特功效的發(fā)酵液，以此提升產(chǎn)品的獨(dú)特性和競(jìng)爭(zhēng)力。
張嘉恒：超分子技術(shù)提高功效成分穩(wěn)定性
“提高功效成分的安全性、穩(wěn)定性和使用感，是功效原料改性升級(jí)的熱門方向之一?！?strong style=";padding: 0px;outline: 0px;max-width: 100%;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important">哈爾濱工業(yè)大學(xué)（深圳）教授/博士生導(dǎo)師、杉海創(chuàng)新創(chuàng)始人張嘉恒表示。
哈爾濱工業(yè)大學(xué)（深圳）教授/博士生導(dǎo)師、杉海創(chuàng)新創(chuàng)始人張嘉恒
據(jù)介紹，依托超分子智組裝技術(shù)平臺(tái)，杉海創(chuàng)新目前開發(fā)了超分子共晶強(qiáng)化技術(shù)、NaDES定向萃取技術(shù)、生物酶綠色催化技術(shù)、超導(dǎo)協(xié)同促滲技術(shù)、勝肽分級(jí)自組裝技術(shù)等6大應(yīng)用技術(shù)。這些前沿的技術(shù)應(yīng)用，為化妝品企業(yè)解決了原料開發(fā)的技術(shù)難點(diǎn)，針對(duì)原料的透皮吸收、穩(wěn)定性、功效等諸多方面進(jìn)行提升，同時(shí)也大幅降低生物活性物質(zhì)的制備和應(yīng)用成本。
例如，杉海創(chuàng)新通過應(yīng)用雙重超分子技術(shù)改性蝦青素，其將蝦青素與甜菜堿組成具有全新超分子結(jié)構(gòu)的「超分子蝦青素甜菜堿」，并采用脂質(zhì)體將「超分子蝦青素甜菜堿」進(jìn)行包裹，組成「雙重超分子蝦青素」，高效解決了蝦青素不穩(wěn)定、水溶性差、難滲透、生物利用度低、顏色深等問題。
“我們希望通過雙重超分子技術(shù)，可以為更多難用的活性成分提供更多的解決方案，同時(shí)也希望通過我們對(duì)材料的不斷研究，讓更多人了解到超分子的概念。”張嘉恒表示。
潘志：研發(fā)不是蛋糕上的櫻桃而是蛋糕本身
“今天在中國(guó)做化妝品研發(fā)是件非常幸福的事，我們有整個(gè)產(chǎn)業(yè)上游頂級(jí)的研發(fā)資源在做支撐，中國(guó)化妝品研發(fā)終于走到了要和世界比肩的歷史時(shí)刻?！?/p>
環(huán)亞集團(tuán)全球首席科學(xué)家、肌膚未來全球美白實(shí)驗(yàn)室總負(fù)責(zé)人潘志博士，對(duì)中國(guó)美妝產(chǎn)業(yè)的信心，源于兩方面：一是功效護(hù)膚在中國(guó)發(fā)展快速，二是線上生意增長(zhǎng)迅猛，且在這樣的電商環(huán)境下，已形成科學(xué)傳播生態(tài)鏈。
環(huán)亞集團(tuán)全球首席科學(xué)家、肌膚未來全球美白實(shí)驗(yàn)室總負(fù)責(zé)人潘志博士
接下來，中國(guó)化妝品將往哪走？潘志博士分享了自己的觀點(diǎn)：
1.“研發(fā)，不是蛋糕上的櫻桃，而是蛋糕本身。”一個(gè)成熟的化妝品研發(fā)，應(yīng)該是全鏈路的創(chuàng)新，即始于消費(fèi)者、終于消費(fèi)者做全鏈路的布局。
2.從品牌視角，潘志博士認(rèn)為，品牌方在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，是價(jià)值轉(zhuǎn)化的最后一棒，“不客氣地講，任何創(chuàng)新如果最終不能落到產(chǎn)品力的真正提升和品牌力的積累上，它就是無效創(chuàng)新”。
3.“個(gè)性化、定制化、數(shù)字化、AI智能化，已成為不可忽視的全球趨勢(shì)。”潘志博士指出，面向未來，沒有一家公司不是科技公司，“數(shù)字化不是個(gè)選擇題，這是一個(gè)無法在傳統(tǒng)化妝品企業(yè)憑空長(zhǎng)出來的能力，需要‘布局’和‘嫁接’?！?/p>
4.化妝品是一個(gè)有溫度的產(chǎn)品，需重視品牌與消費(fèi)者的深度情感連接、創(chuàng)造感性價(jià)值，注重用戶體驗(yàn)。
5.價(jià)值認(rèn)同，是企業(yè)的終極目標(biāo)，可持續(xù)發(fā)展是企業(yè)的責(zé)任、目標(biāo)和未來的競(jìng)爭(zhēng)力。
6.中式審美疊加中國(guó)成分，將成為國(guó)貨美妝彎道超車的突破點(diǎn)。
賈海東：數(shù)字科技助力研發(fā)體系升級(jí)
“對(duì)于研發(fā)來講，如何做到功效和安全的平衡，是很大的挑戰(zhàn)?！?span style=";padding: 0px;outline: 0px;max-width: 100%;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;color: rgb(0, 0, 0)">上海家化科研負(fù)責(zé)人賈海東指出，流量紅利見頂，使得過往企業(yè)高舉高打的模式，逐漸向理性回歸，更加聚焦產(chǎn)品力。與此同時(shí)，監(jiān)管趨嚴(yán)，產(chǎn)品需提供更科學(xué)的功效依據(jù)，對(duì)產(chǎn)品力更加關(guān)注。
上海家化科研負(fù)責(zé)人賈海東
在此背景下，上海家化選擇用數(shù)字科技助力研發(fā)體系打造。
具體而言，上海家化從基礎(chǔ)研究、應(yīng)用創(chuàng)新和價(jià)值塑造三個(gè)維度塑造科技智能：基礎(chǔ)研究是智美時(shí)代的重要基礎(chǔ)，通過產(chǎn)學(xué)研醫(yī)等創(chuàng)新合作，打造技術(shù)壁壘，加速技術(shù)落地；在應(yīng)用創(chuàng)新維度，從原料、配方、工藝以及包裝設(shè)計(jì)方面進(jìn)行多維度創(chuàng)新；價(jià)值塑造維度，主要依據(jù)大數(shù)據(jù)和AI算法，了解消費(fèi)者的體驗(yàn)，提供定制化的解決方案。
“上海家化一直秉承安全、功效平衡之美的體驗(yàn)，我們通過數(shù)字化賦能，打造一系列的方法論?！辟Z海東舉例，為了讓產(chǎn)品的功效被感知和理解，上海家化建立了從原料篩選、功效評(píng)估、體外測(cè)試、人體測(cè)試到最終的臨床測(cè)試一個(gè)全鏈路的閉環(huán)，并開發(fā)了很多自主的專利模型，以快速篩選功效的成分。
此外，上海家化也一直致力于加強(qiáng)醫(yī)研共創(chuàng)，“醫(yī)生是最了解皮膚的高認(rèn)知人群，我們將這些皮膚科醫(yī)生引入到我們的體系里面，可以給我們很多建設(shè)性的、專業(yè)性的意見?！?nbsp;賈海東以玉澤為例，基于醫(yī)研共創(chuàng)，對(duì)敏感肌細(xì)分人群提出了建設(shè)性的解決方案，成為國(guó)貨標(biāo)桿品牌。
呂尚謙：益生菌發(fā)酵打造功效成分
當(dāng)下，微生態(tài)護(hù)膚概念異?；馃?，其核心開發(fā)方向?yàn)橐嫔?、益生元、后生元，其中益生菌護(hù)膚更是被視為藍(lán)海，吸引眾多入局者。
上海仙萃原料研發(fā)總監(jiān)、臺(tái)灣嘉南藥理大學(xué)化妝品系教授、臺(tái)灣清華大學(xué)生命科學(xué)系博士呂尚謙，以《借助益生菌發(fā)酵結(jié)合皮膚微生態(tài)發(fā)揮中國(guó)成分優(yōu)勢(shì)》為主題帶來了精彩分享。
上海仙萃原料研發(fā)總監(jiān)、臺(tái)灣嘉南藥理大學(xué)化妝品系教授、臺(tái)灣清華大學(xué)生命科學(xué)系博士呂尚謙
相比傳統(tǒng)發(fā)酵，呂尚謙教授更推崇的，是益生菌發(fā)酵，其有兩大優(yōu)點(diǎn)，一是可保留被發(fā)酵原料的味道，并呈現(xiàn)淡黃色，大幅改善發(fā)酵液的顏色及氣味；二是益生菌發(fā)酵液主要酸性成分為乳酸，其刺激性低，可以溫和促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝。
“益生菌發(fā)酵的最主要目的，是制造功效性成分?！眳紊兄t以糖苷為例，形象地描繪了發(fā)酵的過程：一個(gè)糖基相當(dāng)于一層衣服，這些“穿衣服”的苷類，功能相對(duì)較小，發(fā)酵的過程就像一件件脫掉這些衣服，只有脫掉后，它們真正的生物活性才會(huì)顯現(xiàn)出來，然后通過發(fā)酵提取的方式，將其應(yīng)用于化妝品中。
據(jù)呂尚謙介紹，微生態(tài)護(hù)膚是以皮膚微生物菌叢平衡為目標(biāo)的護(hù)膚方式，而益生菌護(hù)膚的功效主要是調(diào)節(jié)皮膚菌群平衡，“我們希望借助益生菌的發(fā)酵，結(jié)合皮膚的微生態(tài)，做好皮膚的保養(yǎng)，以這個(gè)為目的，來發(fā)揮所謂中國(guó)成分的優(yōu)勢(shì)”。
作為美妝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地，2024CiE美妝創(chuàng)新展于3月27日-29日在杭州國(guó)際博覽中心舉辦，聚焦美妝行業(yè)的新技術(shù)、新美學(xué)、新品牌、新渠道，以美妝創(chuàng)新策源地的角色，呈現(xiàn)美妝產(chǎn)業(yè)未來趨勢(shì)。
點(diǎn)擊進(jìn)入展會(huì)專題頁，了解更多現(xiàn)場(chǎng)精彩內(nèi)容。
