7月21-23日，由品觀APP主辦的2019（第十二屆）中國化妝品大會暨首屆品觀找貨節(jié)在杭州舉行。蘋果紅了連鎖創(chuàng)始人吳振亞在參會逛展間隙接受品觀APP專訪。
品觀APP：蘋果紅了在購物場景化打造上獨具特色，您認為在營造有情調(diào)的店鋪氛圍中最為關鍵的是什么？
吳振亞：蘋果紅了從創(chuàng)立之初，就重點致力于場景的打造。蘋果紅了的市場定位是小眾進口品牌，如果想在較短的時間吸引到目標顧客，店鋪的形象一定要漂亮。
在我看來，店鋪的場景就是店鋪的形象。打造店鋪的形象，如同打造一個人，首先要選定店鋪的“眼睛”，這是店鋪的靈魂，從而找到整個場景打造的核心點。蘋果紅了屬于主題花園式進口品集合店的購物場景，核心場景是一顆蘋果樹，背景是一張油畫，在整個場景中起到了鋪墊作用，然后將花草等在特定位置進行點綴。在選品過程中，也會傾向挑選與店鋪場景相匹配的產(chǎn)品。
所有的場景道具都是圍繞著場景主題挑選和擺放，整體場景呈現(xiàn)出有花、有草、有樹的花園氛圍，這讓蘋果紅了不僅是賣化妝品的店鋪，還是一處風景，為給顧客帶來更方便、快捷、舒適、愉悅的購物體驗。
品觀APP：蘋果紅了發(fā)布“種草”小冊子，在終端動銷方面有自己的一套做法，線下種草營銷有什么經(jīng)驗分享嗎？
吳振亞：蘋果紅了所有店鋪里都有兩個版本的小冊子，一本是給員工看的，一本是給消費者看的。給員工看的更注重關于產(chǎn)品的專業(yè)知識，例如產(chǎn)品的功效、成分、使用方法等，側重產(chǎn)品使用過程；給顧客看的是使用產(chǎn)品后的效果，例如使用產(chǎn)品后的膚感、變化等。
以前店鋪是根據(jù)目標消費者的年齡層來進行定位的，現(xiàn)在消費者的消費能力已經(jīng)不能按照年齡去估算了，所以我們把產(chǎn)品的功效作為定位消費者的標準。顧客看完小冊子后，就能以動漫等形式更清楚了解到產(chǎn)品的屬性，然后主動找BA詢問產(chǎn)品情況，這不僅降低了銷售難度，還讓顧客更了解我們。
品觀APP：目前，蘋果紅了在品類占比上是怎樣的？接下來，將在哪些方面作出調(diào)整？
吳振亞：目前，蘋果紅了的護膚占40%、彩妝占20%、面膜占15%、香水占10%、小品類占5%。前兩年比較注重場景的打造，近兩年發(fā)現(xiàn)如果僅僅是場景打造，已經(jīng)滿足不了顧客需求了。在我看來，打造化妝品店連鎖體系必備三點：場景的打造、產(chǎn)品的打造、團隊的打造。
接下來，蘋果紅了將會在營銷手段上作出調(diào)整。將更側重于自媒體的營銷方式、營銷工具，抽出20%—30%的精力用于自媒體打造。
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